Diese Veranstaltung ist bereits beendet.

Der Event fand statt am Mittwoch, 4. März 2015 in Barcelona.

Showcooking mit Carles Caig

Der sehr bekannte katalanische Sterne Koch Carles Gaig verbindet Tradition mit Innovation. Er modernisierte das seit 4 Generationen bestehende traditionelle Familienrestaurant für das er 1993 einen der begehrten Sterne Michelin erhielt. Seine Philosophie ist einfach: täglich geht er auf den Mercado de la Boquería und sucht persönlich die Produkte aus, die ß gekocht werden sollen.

Es war ein ganz besonderes Ereignis, bei dem die Teilnehmer deutsche Innovation, Technologie und Energieeffizienz erleben durften und dabei die einzigartige Möglichkeit hatten, Carles Gaig beim Kochen über die Schulter zu schauen.

04.03.2015, 19:30:00 Uhr

Deutsche Zentrale für Tourismus
Mercedes-Benz Financial Services
Aristo
Fundación Federico Fliedner
Munich Re
BASF
Jungheinrich
Herrenknecht
Mahle
BMW
Evonik
Banco Mediolanum
Fundación Salud y Persona
Dikeos
Trumpf
Stihl
Lidl
Mewa
Rhenus Logistics
Cuatrecasas
Fundación Prosegur
T-Systems

Gemacht mit

missing title

von Lene Saile.