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Showcooking con Carles Caig

2015 04 Mar
Este evento ha terminado.

Detalles

Fecha: 04. Mar 2015
Hora: 19:30
Dónde: Via Augusta 24-26, Barcelona
Barcelona

Descripción del evento:

El renombrado concinero catalán Carles Gaig, une tradición con innovación. Ha modernizado el restaurante de comida tradicional que poseía la famila desde hacía 4 generaciones, por el cual obtuvo en 1993 una de las apreciadas estrellas Michellin. Su filosofía es sencilla: cada día acude al Mercado de la Boquería y elige personalmente los productos, que van a ser cocinados.

En éste evento hemos podido disfrutar de la innovación alemana, tecnologia y eficiencia energética, observando personalmente a Carles Gaig mientras cocinaba.

Este evento ha terminado.

Este evento tuvo lugar el 04. Mar 2015 y ahora está terminado.
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